公益財団法人 松戸市国際交流協会

MIEA 世界めぐり「英語でチェコ料理を作ろう!」

MIEA 世界めぐり「英語でチェコ料理を作ろう!」

2022年11月23日( 祝・木) 、MIEA世界めぐり「英語でチェコ料理を作ろう!」を開催しました。
講師は、チェコ出身の小林ブランカさん。
ブランカさんは、昨年11月に 開催した 「英語によるチェコの文化紹介」でも 、チェコの魅力をたくさん紹介してくださいました。今回は19名の参加者が、チェコの家庭料理4品を作りました。
アンケート結果からも、「独特の香辛料が癖になりそうです。」「チェコの料理は初めてで、スパイスをたくさん使った料理が多いのかな?という印象でした。全部の料理が美味しくて楽しかったです。」などの声もいただきました。

メニュー

・ Goulash soup (グーラッシュスープ)
・ Meatloaf with Mashed Potatoes (ミートローフのマッシュドポテト添え)
・ Salad (トマトときゅうりのサラダ)
・ Apple Gingerbread Cake (アップルジンジャーブレッドケーキ)

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